Одно из моих любимых блюд это рис с курицей так как я люблю и рис и курицу. Очень лёгки рецепт не требующий больших усилий. Хочу с вами поделиться этим рецептиком. Может и у вас это блюдо будет одним из любимых.
Для него нам понадобится:
2 стакана риса.
200-300 гр куриного филе.
1 морковку.
1 ложку томатной пасты.
масло оливковое (можно растительное).
Рис за минут 20 до приготовления заливаем горячей водой.
Мы берём глубокую сковороду или кастрюлю. Разогреваем масло добавляем куриное филе (нарезаное на мелкие кусочки). Обжариваем минут 10 на среднем огне, пока курица не станет белой. Добавляем морковку, томатную пасту, соль, специи(по вкусу). И все это хорошо перемешиваем и обжариваем, добавляем рис и так же хорошо перемешиваем. Заливаем водой (желательно горячей), чтобы риса не было видно. Закрываем крышку, и варим 15-20 минут. Вкусный рис с курицей готов.
Приятного аппетита!!!
Ну и конечно как это делаю я вы можете посмотреть на моём канале на ютубе.
AnnaBSO 